小竹歯科クリニック

2019年2月24日 日曜日

新カステラ


みなさん こんにちは。
少しずつ寒さも和らいできましたね。


私は、毎月1回  高円寺にいる友達とランチをするのですが、高円寺駅前に『新カステラ』と言うお店があることを最近になって知り、ランチの帰りに寄ってみました。


『新カステラ』とは、台湾風のカステラだそうです。
プレーンと、月変わりの味の物と、2種類。そこに生クリームがサンドされてる物があるようです。

基本は、かなり大きく、ちょっと躊躇するサイズです。
そんな人のためか、食べ歩きができるようになのか、一口サイズに切ったカップ入りと、プレーンと月変わりの2種入りの、ミニパックもあったので、今回はミニパックを買ってみました。


そのお味は、ふわふわ、しっとり、優しい甘さの、シフォンのような、スフレのような…。
知ってるカステラとは、全く違うものでしたが、とても美味しかったです。


来月は、生クリームのサンドされてる物を買ってみようかな。それと、来月の限定は何味なのかも、楽しみです。



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投稿者 小竹歯科クリニック

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